「 食の事 」 一覧

【油揚げの肉詰め焼き】夫も喜ぶお弁当レシピ♪

2017/09/19 | 食の事

夫の好きなお弁当おかずのひとつ『油揚げの肉詰め焼き』 カレー味にしてるので、食欲がすすみます。 お好みでチーズを入れたら、子供たちも喜ぶこと間違いなし! お酒のおつまみにも最高です!

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パナソニックのIHホットプレート!使ってみた♪

6月は、結婚記念日だったので、ちょっといいお肉で焼肉にしてみました♪ そこで、ホットプレートを使う訳ですが、買って3カ月くらいなんですが、使ってみて「なかなか、いいぞ!」と思ったので、ご紹介^^

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圧力鍋で簡単!骨まで食べれる「イワシの梅干し煮」できちゃいます♪

2017/05/22 | 食の事

いつもイワシの煮付けというと「生姜煮」ばかりだったので、今回、料理本にあった「梅干し煮」にチャレンジしてみました♪ 料理本は、鍋で煮てましたが骨まで食べれる煮付けを作りたかったので、もちろん圧力

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フライパンで簡単!【ホウボウの煮付け】

2017/05/06 | 食の事

ウチでは、『ホウボウ』といったら煮付け♪ 最高に美味しいです! 『ホウボウの煮付けのレシピ』ですが、他の魚でも応用がきくので覚えておくと便利です! フライパンで作った方が、キレイ

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手軽に使える!炙り料理やお菓子作りに使えるガスバーナー

料理やお菓子作りに、もう少し焦げ目つけたいなぁって思うことないですか? そんな時に手軽に使える『炙りマスター プチ』という小型トーチ(ガスバーナー)。 前に『ヒルナンデス』で紹介し

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圧力鍋で簡単!骨まで食べれるサンマの煮付け♪

2017/04/05 | 食の事

サンマの塩焼きに飽きたら、『サンマの煮付け』はどうですか? サンマの塩焼きも美味しいですが、煮つけもご飯がすすみます♪ 日持ちもするので、多めに買って、作っておいてもイイですね~

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簡単!あっという間に大根と魚の煮物ができちゃう♪

2017/04/01 | 食の事

大根と魚の缶詰、圧力鍋があれば、あっという間に美味しい煮物ができちゃいます♪ しかも、味付けが苦手な人でも美味しく出来ちゃいますよ♪ もちろん圧力鍋がなければ、ちょっと時間がかかり

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用意する材料少なめ!しかもちょっとのイーストで作る美味しいパン

2017/03/24 | 食の事

卵なし、バターなし、ミルクなしでノンオイル! しかもちょっとのイーストで作る材料少なめのしっとりしたパン。 大きめに焼いたので、スライスして野菜などはさんでサンドイッチを作るにもオスス

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レンジで簡単!いつもとちょっと違う洋風あさりの酒蒸し

2017/03/18 | 食の事

3月といえば、『あさり』の美味しい時期ですね♪ あさりの旬は、春先(3~4月)と秋口(9~10月)だそうです。 スーパーで『あさり』が売っていたので久々に買って酒蒸しにすることにしまし

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簡単!ジャガイモのスープ!ミキサーなしのレシピと余った生クリームで作るフライパンで生地なしキッシュ

2017/03/03 | 食の事

ジャガイモのスープ♪ 温かいスープは、『ジャガイモのポタージュ』 冷たいスープは、『ビシソワーズ』って呼ばれてるそうです♪ 温かいのと冷たいので、名前が違うのも面白いですね^^

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