外側の硬そうな葉を使った美味しいレタスの味噌汁

とある日の晩御飯は・・・ ●ローストビーフ丼 ●レタスの味噌汁 ●ポテトサラダ でした^^ 『ローストビーフ丼』は、昨日の残りのローストビーフをご飯の上にのせました。 とっても

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簡単!【ローストビーフ】と【マグロの漬け】 

先日、豪華にローストビーフとマグロの漬けを作りました。 写真は、私が作ったのではないです^^; 撮り忘れたので、イメージ写真です! ローストビーフは初めて作ったのですが、ネットで

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苦みをおさえた【ゴーヤちゃんぷる】ゴーヤの苦みをおさえるコツは!

とある日の晩御飯に、『ゴーヤチャンプル』を作りました! 豆腐は厚揚げを使えば、水切りをしないので簡単です! 苦みをおさえた作り方です^^   2018年8月:ゴーヤチップスの

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お酒のおつまみに最高!【豆腐グラタン】

とある日の晩御飯は・・・ ●豆腐グラタン ●モロッコいんげんのごま和え ●ひじきの煮物(前日のあまり物) ●自家製キュウリの〇○ちゃん漬け    でした^^ 長いもを使った豆腐グラタン、

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夫の好きな【ひじきの煮物】と【ナスの豚バラはさみ焼き】

とある日の晩御飯は・・・ ★ひじきの煮物 ★茄子の豚バラ肉はさみ焼き ★かぼちゃサラダ ★トウモロコシ ★自家製キュウリの〇○ーちゃん漬け でした^^ ひじきの煮物は、夫が大

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自家製豚ひき肉で作る麻婆飯と簡単!中華スープ

先日は、麻婆飯と中華スープを作りました! 家では、麻婆豆腐の豚ひき肉はいつも自分で作ります! といっても、豚肉を包丁で細かく切るだけです! でも、買ってきた豚ミンチで作るより断然

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晩御飯 【お好み焼き】おたふくソース

とある日の晩御飯は・・・ ●お好み焼き ●トマトサラダ ●焼きなす でした^^ では、早速、お好み焼きのレシピをご紹介♪ 『お好み焼き』のレシピ 材 料 ◎日精のお好み焼き粉 10

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簡単!厚揚げピザ

昨日の晩御飯は・・・ ●豚キムチ ●厚揚げピザ ●野菜サラダ ●ブロッコリー ●自家製キュウリの○ューちゃん漬け でした^^   ▼自家製〇ューちゃん漬けのレシピ

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おつまみに!砂肝のピリ辛炒め

とある日の晩御飯は・・・ ●サンマの生姜煮 ●野菜サラダ ●砂肝のピリ辛炒め ●自家製!キュウリの○ューちゃん漬け でした^^   ▼自家製!○ューちゃん漬けの

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キュウリを沢山もらったら、あの美味しい漬物にチャレンジ!

先日キュウリを沢山もらったので、前に友人から教えてもらった漬物にチャレンジしました! あの有名な『キュウリの〇○ーちゃん』です! 手作り!キュウリの〇○ーちゃん漬け 材 料 ・キュ

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